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小寒吃什么蔬菜水果1
小寒吃的菜饭有多种做法，以下提供两种做法：
第一种：
1.将米淘洗几遍，洗去米上的米糠，放入电饭煲中，加入水，启动电饭煲煮饭功能。
2.青菜洗净切碎，香菇和胡萝卜切成丁，腊肠切片。
3.锅中加入适量油烧热，将香菇丁和胡萝卜丁翻炒熟。
4.加入青菜碎，翻炒至青菜变色，加入适量盐，炒匀。
5.腊肠放入锅中，翻拌均匀。
6.将炒好的腊肠、青菜等食材放入电饭煲中，和饭搅匀。若饭熟，可以撒些葱花作为点缀。
第二种：
1.糯米提前泡好，加水放蒸锅蒸熟。
2.胡萝卜切小丁，香菇、火腿、玉米粒、豌豆也切好。
3.油菜洗净切小丁，葱切末。
4.锅中放少许油，油热后放葱末煸炒出香味。
5.加油菜煸炒至变色。
6.加米饭翻炒至饭粒不粘锅。
7.加盐、生抽调味儿。
8.加香菇、火腿、胡萝卜翻炒均匀。
9.最后加豌豆和玉米粒翻炒均匀出锅即可。
以上两种做法供您参考，可以根据口味和需求适当调整。
小寒吃什么蔬菜水果2
小寒节气适合吃的点心菜有：
1.腊八粥：小寒节气正逢腊月，腊八粥能够滋补身体，为身体补充能量，抵御寒冷。
2.炒糯米饭：糯米有补中益气、健脾养胃的功效，炒糯米饭有益气养胃驱寒的功效，适合在小寒节气食用。
3.八宝饭：八宝饭由红枣、莲子、桂圆、红豆、米面等食材做成，能够温肾助阳、益精养血。
4.姜母鸭：姜母鸭有养胃健脾、活血化淤、驱寒助阳的功效。
5.素糕：素糕含有丰富的营养物质，能够润肺止咳，非常适合冬天寒气重的时候食用。
此外，小寒时节还可以选择萝卜饭、八宝糯米饭、素腊味等菜品。关于菜品的介绍来源于日常食谱，具有一定的参考性，但并不绝对。具体食物选择应根据个人体质和口味进行选择。