【www.365978.net--我】

  在暑假里,为了证明我不再是“小公主”了,我要学会炒菜。  
  我缠着舅妈,让她教我炒菜。经过我的软磨硬泡法,舅妈终于答应了,让我过了一把厨瘾。做的是“西葫芦炒虾仁”。  
  第一次炒菜嘛,心里又高兴又紧张,那是难免的。舅妈教我打开煤气,生上火,就说了声“开始”。舅妈呢!则坐在椅子上,像女军师一样指挥我。大勺热了,我就把西葫芦倒去炒了几下,又倒进虾仁。这样,一场菜与人的战争便开始了。我的眼睛紧盯着大勺,把大勺的把像我的脸微微抬起,又用铲子在大勺中不停的给西葫芦“翻跟头”,让他们双面受热。过了一会,我又开始觉得这道菜非常好炒,便马马虎虎的放了一点盐,这时,这位“女军师”又喊了起来:“加水,加水。”我便加了水。“为什么加水呀?”  
  我不明白的想。这时,只听“啪啦啦”的几下响声,被炒的伙们唱起了没有音调和节拍的小曲子,仿佛他们在唱什么胜利的歌。我不服气,都死到临头了,还得意什么?  
  炒完菜,舅妈才告诉,原来放水是为了防止炒糊。  
这时,舅舅便第一个吃做的“佳肴”,可他尝到嘴里时,居然大叫:“啊,真是‘佳肴’”!  
  我也尝了一下,摸着头说:“是甜的。”  
  原来是我把盐放成了糖了,我成了一个小虎,哈哈......  
  这真是一次快乐的尝试。

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