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不能说出口的秘密会被作文记录,写作文可以把潜意识的内容进行外化。好的作文会引起共鸣,让人感受到作者的情感。作文怎么写的才好。下面是小编为大家整理的江南农村吃年夜饭作文集合8篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

【篇1】江南农村吃年夜饭作文

年夜饭又称团年饭。除夕天对华人来说是极为重要的。天除旧迎新,吃团圆饭。除夕之夜,相隔多远,工作忙,总是希望回到自己家中,吃一顿团团圆圆的年夜饭。这个习俗由汉代延传到。

年夜饭普遍吃水饺、长寿面、元宵但我们是地大物博的,民俗风情非常丰富,所以在我们年夜饭不但菜肴丰富,具有地方特色。

家乡在建瓯,年夜饭有它的地方特色。每年大年三十,我们全体家族成员不约而同聚集在老家的祖屋。天,大家都忙忙碌碌地丰盛的年夜饭,大家各自分工,杀鸡、杀鸭、杀鱼、做年糕等到年夜饭差不多,年长的长辈带领全家祭拜祖先和神灵,仪式结束后,鞭炮声,大家就坐到餐桌旁一起享受桌上的美味菜肴。

在丰盛的年夜饭中,我还是最喜欢吃家乡的传统菜,有一道菜叫挖底,它是由冬笋、粉丝、五花肉煮成的,冬笋切成很细的细丝,冬笋也是这道菜主要的食材,建瓯是个毛竹之乡,笋的产量。常常跟我说靠山吃山,靠海吃海,产吃,所以这道菜是我家乡年夜饭必上的一道菜。

一道菜建瓯板鸭,建瓯板鸭的外观与其它板鸭不,它全身黄白色,最惹人注意的保留在鸭屁股的那搓鸭毛,让人一看就知道这是建瓯板鸭。

年夜饭是很丰盛的,也很好吃,亲互相祝福,与家相聚的气氛让我很激动、难忘。

【篇2】江南农村吃年夜饭作文

一顿年夜饭,吃出团圆亲情。

一转眼,又到了2月,又到了春节。我们一家三口又回到了老家,帮着收拾杂物,也边盼着除夕夜。而我则更盼着除夕夜晚上的那香喷喷的年夜饭了。

因为爸妈都是独生子女的缘故,年夜饭也自然从一顿变成两顿了:先去婆婆家吃一顿,再去奶奶家吃一顿。而每一顿都有每一顿的特点,举个例子吧:去婆婆家我吃的最多的是公公烧的羊肉;去奶奶家则是为了红烧肉和排骨汤。

接下来就让我与你们详细交流吧。

我公公烧的羊肉主要偏甜一点,吃进嘴里香嫩无比,保准你吃了一口还想吃第二口。可我就不能吃太多了,毕竟还有一大盘红烧肉和一锅骨头汤等着我呢。奶奶烧的红烧肉可以用这几个字概括:香,嫩。因为这盘红烧肉肥而不腻,肉是家养的猪,还是用老家土灶做的,再包含奶奶的艺,所以这盘红烧肉将注定美味。如果说红烧肉是奶奶的神级厨艺,那排骨汤怎么也得是史诗级了:这汤是从早上就开始用高汤小火慢炖到晚上的,浓缩了排骨的精华,将一锅汤顿到了极致。啊,美味!

听了我的介绍,你是不是已经口水直流三千尺了,那么快来我这儿品尝吧。

【篇3】江南农村吃年夜饭作文

在清水飘动的蔬菜中,锅碗瓢盆碰撞的叮当声中,油盐酱醋编织成的不同香味中,穿梭热闹的人群中,一道道年夜菜被端上餐桌,拼凑成饭桌上的饮食文化---中国年。

氤氲中交织着各种温馨的味道,凝合着浓浓的亲情,爆竹声映着高挂的红灯笼。祖辈在摆碗筷,却被女儿牵到沙发上休息。抢过他们中的活儿,有的在厨房中忙着备菜,有的穿梭于厨房和餐厅间,端着瓷锅走出溢着浓浓的香味,汤上漂着一层浓郁的油,窝着一只嫩白的鸡,碎步快走,把汤放到桌上,赶忙捏住耳垂;门外,一人站在椅子上贴横批,另一人在底下指挥着;小孩子呢,他们在大院里,最年长的点燃了一个爆竹扔出去,弟妹们捂着耳朵躲在他身后,紧紧闭起眼睛,又觉得不应当错过精彩的景象,把眼睛睁开一条缝,爆竹声响,又紧闭上眼缩成一团;餐桌上一只小手伸进装包子的大篮子里,抓起一个白胖胖的包子,刚出锅的包子太烫,又舍不得放下,只好在两手之间扔着……

准备就绪,在一片欢声交谈中,午夜饭开始了:年糕裹着酱汁,一咬,就露出本色来;圆滚滚的元宵浸在酒糟中,软儒香甜浓香的芝麻馅缓缓流出。饺子冒着热气,夹起一个,在有浓郁的醋香的蘸料中打个滚,夹带起的红油在光照下闪着晶莹的光。入口,先是辣油的醇厚,醋的刺激,汁水包裹肉的咸香,菜的清爽,伴着面皮的淡淡麦香,在味蕾中温和地漾开来。八宝饭倒扣在碗中,糯米颗粒分明晶莹剔透地映出淡淡的光泽,点缀着几颗红枣,如白玉红玛瑙一般。春卷炸得酥脆金黄,绵香的馅隐约可见……

“来,多吃点。”奶奶一边为我夹菜,一边念着“年糕步步高,饺子万万顺,鱼年年有余……”一人在温馨热闹的气氛中交谈着。电视里春晚现场美轮美奂……

是最小国,国是千万家。”千千万万个家组成了中国。千千万万个年夜饭组成了最热闹喜庆的节日——中国年。

【篇4】江南农村吃年夜饭作文

哦,吃年夜饭喽!妈妈端着一盘红烧鸡翅走进餐厅喊道。我和弟弟跑到餐厅,看见餐桌上有肥美的鸡肉,有多汁的虾子,有鲜嫩的鲈鱼以及妈妈特意做的家乡的一品锅等十种好菜。弟弟看了后,口水都快流下来了,迫不及待地坐上了餐桌,我也找了个座位坐了下来。

不一会儿,爷爷,奶奶,爸爸,妈妈都坐上了餐桌,桌上还有一瓶橙汁,一瓶葡萄酒和一瓶白酒,我按每个人需要的都各倒了一杯。爸爸平时不喝酒,我对他说:爸爸,今天是大年三十,你也喝点酒吧!爸爸笑了笑说:好,玲玲,给爸爸满上!这时,妈妈给每个人夹了个肉圆子,妈妈说:圆子象征着我们一家能团团圆圆,这些圆子是我亲手做的,尝尝味道怎么样?我举杯向爸爸敬酒,弟弟看见了,放下勺子,嚷嚷道:我也要碰杯。妈妈摸了摸弟弟的头,说:涛涛乖,等姐姐碰完涛涛再碰,好不好?可弟弟不同意,头摇的像个拨浪鼓,他晃悠悠地站起来,盛果汁的碗一摇一晃,果汁洒到了菜上,大家被逗得哈哈大笑。弟弟慢条斯理地端起碗对爸爸说:生意兴隆!爸爸笑着站起来说:祝涛涛快快成长!弟弟和爸爸的杯砰碰了一下,弟弟这才坐了下来。我想:弟弟都向爸爸敬酒了,我这个当姐姐的,可不能输给弟弟。于是,我站起来向爷爷敬酒,爷爷微笑着举起杯,我说:爷爷,祝你福如东海长流水,寿比南山不老松!爷爷回道:祝你学习进步。爷爷端起酒杯小心翼翼地喝了一口白酒,立刻,鼻子和嘴巴皱到了一块,又轻轻哈了一口气,脸上的表情放松了,似乎在回味白酒那又麻又香的味道。然后,他用筷子夹起一两根扁豆放到嘴里,歪着头,眯着眼睛,细细地嚼着,一副很享受的样子。这时,爸爸起身向奶奶敬酒:妈,祝你身体健康,来年养头大肥猪。奶奶开心地笑了:祝你生意兴隆,财源滚滚来!爸爸又说:来,我们全家干一杯!大家站了来,六只杯子碰到了一起。随,大家吃起了年夜饭。这些菜虽然平时都吃过,但今天吃起来却更香。

除夕之夜,是团圆之夜,也是祥和之夜!

【篇5】江南农村吃年夜饭作文

今天,天气不错,一个橘子般火红的太阳,被蔚蓝色的天空陪衬着,再加上天空中的点点的悠悠的白云和一缕缕舒适的微风,让人感到心旷神怡。哦,忘了说了,今天还是大年二十五,妈妈因为定年夜饭定得太晚了,所以托人在大年二十五定了一桌,虽然是早了一点,但是还是定在了三星级的大酒店光明大酒店。今天傍晚四点三时几分,我们从家里出发,妈妈和叔叔去接外公、外婆,我和妹妹则步行去光明大酒店(因为我们家离光明大酒店很近)。我们到了光明大酒店不久,外公、外婆就到了,我们一起上了楼,到了二十八号包厢。一坐到座位上,我们就开始点菜,外公和外婆叫我们随便点菜,我点了个松子鳜鱼,妹妹点了个咸蛋炒南瓜和一个八宝饭,妈妈点了好多:黄瓜啊,玉米烙啊,鸡啊,鸭啊等等,叔叔呢点了半扎黄瓜汁和半扎西瓜汁。点好我们就陷入了等待之中突然,一阵嘟嘟的敲门声打破了沉静,我们不约而同得往门那一看,只见一个高大的戴眼镜的服务生叔叔端着一盘子的冷菜,于是,漂亮的服务生姐姐接过了盘子把盘中一碟碟的菜端上了餐桌,从那时,年夜饭就开吃了。热菜也陆陆续续地上来了。妈妈也很高兴,吃完了外婆外公还给了红包,着顿饭到了七点多钟我们才散,我叔叔还意料之外的收获外婆也给了叔叔一个红包。晚上我偷偷数了一下红包里的钱,哇噻,外婆太好了给了我整整1000元,天那,这可以排上我的压岁钱个人给的第二名(第一名妈妈XX元)!一轮皎洁的明月冉冉升起,我们踏着轻快的步伐回家了。这次年夜饭吃得真开心!

【篇6】江南农村吃年夜饭作文

年年岁岁花香似,岁岁年年人不同。”每逢大年三十,家家户户都要吃年夜饭,俗话说得好,打一千,骂一万,三十晚上吃顿饭。饭要一口一口吃,菜得一道一道做,三十的早上,爸爸妈妈匆匆忙忙去菜场买了许多菜:有活蹦乱跳的鱼虾,有横行霸道的大闸蟹,有金灿灿的小南瓜,有神气活现的大公鸡,有碧绿的橄榄菜,还有凉拌菜。

看着这一堆的菜,就知道年夜饭够丰盛了。我在家可是小小艺术家,有着丰富的想象力,摆凉菜可是我拿手的,我把同一种菜摆在一个盘子里,每一盘尽量摆出新颖的造型。我把竹笋排成一排一排的,起名叫“小小竹排”。把蒸好的小南瓜放在盘子中间,上面盖上妈妈炸好的小黄鱼摆在盘子的右下方,把豆腐干切细条,摆成一道龙门,哈,鲤鱼跳龙门了,最后把妈妈事先调好的汁子浇上,看着一道道菜,红的红,黄的黄,不仅色彩搭配和谐,而且造型也很,真让人垂涎三尺!

厨房飘来一阵阵肉香,哇!是妈妈在炖我最爱喝的鸡汤!掀开锅盖,就想拿筷子来,可妈妈说:“现在还不行,鸡得慢慢地炖,平时随便做做,烧糊了也无所谓,但年夜饭讲究的就是过年的那份虞诚和心呐!烧到最恰道好处才好!”我也只好咽咽口水,等待神圣的时刻到来。听,家家户户传出的锅勺声,大街小巷传出的爆竹声,再夹杂着处处的笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。

啊,年夜饭在每个人的心中永远是甜蜜的!

【篇7】江南农村吃年夜饭作文

问我一年三百六十五天最喜欢哪天?那当然是大年三十那天啦!一家人其乐融融,多开心呀!更可况还有红包呢!

全家人围在一张大桌子上,有螃蟹、红烧肉等丰盛的菜肴,大人们一直在做敬酒、祝福等等的事,小孩子在一起嬉戏着,那笑声、祝福声、酒杯碰撞的声音汇聚在一起,一排温馨的景象。这时,我的叔叔给了我一个红包,并说:祝甜甜新的一年学习进步!谢谢叔叔!叔叔新年快乐!我接过红包眉飞色舞地说道。我迫不及待拆开红包,发现是好多张一百块!数了数,一共七张,于是我开心的对叔叔说:谢谢叔叔啦!叔叔你好有钱!哈哈哈全家人一起笑了起来。你呀,真是个小财迷!爸爸说。这下可好,他们笑得更厉害了!

就这样,我们的年夜饭在一派其乐融融的景象中度过了!

【篇8】江南农村吃年夜饭作文

今年的春节我是在姥姥家度过的。一大早我们就出发了,一路上,我看见家家户户都在贴对联,挂灯笼 ,放鞭炮,一派热闹的景象。

中午,我们才到姥姥家。姥姥和老姥爷就高兴地叫起来:“哎呀,总算给你们盼回来了。来来来,赶紧洗手,马上就可以吃团圆饭了。”

我跑到厨房一看,桌上摆着七碗八碟,五颜六色。看着香喷喷的饭菜,我口水都流下来了,忍不住拿了一个鸡腿吃。姥姥拉着我的手说:“你先别慌着吃,还没放鞭炮呢,要放了鞭炮才能开饭。”

姥爷和爸爸拿着鞭炮和礼炮走向门外,随后就听见一阵噼里啪啦的响声。我大声喊道:“过年了!过年了!”

大人忙着端菜,我兴致勃勃地拿着可乐和牛奶放在桌子上。大大小小一家人围着圆桌开始吃饭。有鸡有鸭,还有各种蔬菜,年糕和汤圆。姥姥说:“吃鱼表示年年有鱼,吃年糕表示年年长得高。”都是一些吉利的话。

我端起牛奶敬姥姥和姥爷,祝姥姥和姥爷身体健康,长命百岁。姥姥和姥爷拿出红包递给我,并对我说:“祝美学习进步!越来越聪明!”

姥姥喝了一口酒 ,问我:“美美 ,你知道这个世界上什么是最大的圆吗?”

“十五的月亮。”大声说。

“不对,是全家人围在一起吃团圆饭,才是这个世界上最大的圆。”整个饭桌上欢声笑语,热闹极了。

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